餃子日本一

総務省の家計調査で、餃子購入額の日本一が宮崎市になったのだそうです。
１位：宮崎市，２位：浜松市，３位：宇都宮市
持ち帰り専門店や小売店の総菜を対象にしたもので、冷凍や外食は含まない順位だそうです。（それって何の意味があるんでしょうね）

私も焼き餃子大好きです。月に２回くらいは作っています。気分が乗る時は皮から作ります。自分で作るのが基本なので、総務省の調査対象外の人ですね。

ところで、焼き餃子につけるモノと言えば、通常イメージするのは、醤油、酢、ラー油といったところでしょうか。

私は、主にポン酢と白胡椒を使います。ちょっと邪道かもしれませんね。